الإثنين 17 يناير 2022 -- 5:09

تواصل ظاهرة الذبح العشوائي بالأسواق اليومية و الأسبوعية بولاية سطيف بالرغم من انتشار الأمراض و الحرارة المرتفعة

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

تعرف الأسواق اليومية و الأسبوعية بولاية سطيف،خلال هذه الأيام الحارة انتشار ظاهرة الذبح العشوائي للدواجن و بيع اللحوم الحمراء التي تم ذبحها كذلك بطريقة عشوائية تتم دون الالتزام بالشروط الصحية المعمول بها. وهو الأمر الذي يشكل خطرا حسب الأطباء و البياطرة على صحة المواطنين الذين يقصدون هذه الأسواق لشراء اللحوم،نظرا لأسعارها المنخفضة مقارنة بمحلات بيع اللحوم خاصة خلال هذه الأيام و حسب بعض  سكان المنطقة فإن هذه الظاهرة انتشرت بكثرة بالأسواق الأسبوعية على غرار  سوق “النواصر” الذي يقام كل يوم سبت ببلدية بازر سكرة، وكذا سوق بلدية بني فودة الذي يقام كل يوم جمعة، إضافة الى سوق بوعنداس المشهور يوم  وسوق ببني موحلي، نفس الوضع تشهدت أسواق البلديات الجنوبية على غرار سوقي عين ازال و عين ولمان ،و حسب ذات المصدر فإن التجار يقبلون بكثرة على الأسواق المذكورة لعرض وبيع مختلف أنواع اللحوم التي يجهل كيفية وطريقة ذبحها، التي تبقى معرضة للغبار وحرارة الشمس لعدة ساعات قبل أن يتم بيعها،وبالتالي أضحت تشكل خطرا كبيرا على الصحة العمومية حيث ان الظاهرة تساهم بكثرة في  انتشار الأمراض الوبائية المتنقلة عن طريق هذه اللحوم أو عن طريق بقايا القاذورات المطروحة على الأرض، و في ظل غياب الرقابة، طالب عدد من الأطباء من مختلف المصالح المعنية بالتدخل في أقرب الآجال لوضع حد لهذه الظاهرة التي تزداد حدة من أسبوع إلى آخر، خاصة مع محاولات الدولة المتواصلة لخلق فضاءات قانونية لتسويق هذه اللحوم من خلال توفير مذابح ومسالخ عبر البلديات والدوائر والضغط على الموزعين في توفير مبردات ومعدات النقل الصحي للحوم، وصولا إلى الصرامة المطبقة بشأن محلات الجزارين ومراكز التخزين والتبريد، وستجعل التحركات المسجلة عبر المناطق الشمالية والشرقية للولاية، مهمة مكاتب الوقاية عبر البلديات أمام حتمية المراقبة اليومية بالتنسيق مع مصالح التجارة والمصالح الامنية. مع العلم أن السلطات الولائية  قد راسلت خلال السنوات الماضية البلديات لمطالبتهم  بالوقاية والرقابة المستدامة للأسواق والمحلات التجارية،لكن هذه المراسلات لم تطبق و بقيت مجرد حبرا على على ورق و لا تزال هذه الظواهر تزداد انتشارا .  

ايمن ر

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

مقالات ذات صله