الخميس 21 نوفمبر 2019 -- 16:55

« نصف ما تم تحليله من عينات القهوة غير مطابق و المستهلك ضحية تضليل» المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك تدق ناقوس الخطر:

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

عادل أمين

شرعت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك في استقبال نتائج التحاليل المخبرية على العديد من عينات القهوة المطحونة بعد الشكاوى الكثيرة التي كانت قد تلقتها من قبل المستهلكين تعلقت أساسا في إضافة السكر في تركيبة هذا المنتوج والطعم المر والوسم وإضافة بعض المكونات المغشوشة. وقالت المنظمة أمس الأربعاء أنها تحصلت على أول نتائج مخبر خاص لمراقبة النوعية من بين ثلاثة مخابر بكل من ( بجاية، بومرداس و العاصمة) بعد شروعها منذ مدة بتحليل للمنتوج و النظر في مدى مطابقته للمعايير المعمول بها قانونا. وأكدت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك أن التحاليل ذهبت إلى أبعد من ذلك من حيث الخلاصة في مدى مطابقة الوسم على الغلاف لما جاءت به المراسيم التنفيذية.وفي أول الشهادة المخبرية الخاصة بالتحاليل قالت ذات الهيئة انه لا تبدو الأمور مطمئنة و هي الأكثر ليونة وكشفت بأن نصف ما تم تحليله غير مطابق و المستهلك ضحية تضليل و من أكثر العلامات استهلاكا أكثرها بعيدة عن المطابقة!!! فنسبة السكر المحروق المضاف كبير. كما طمأنت المستهلكين أنه فور حصولها على النسختين المتبقيتين ستعلن عن كل النتائج التحاليل بالتفاصيل الأسبوع القادم . والجدير بالإشارة أن وزارة التجارة كانت قد فتحت في السنوات الأخيرة تحقيقا في العديد من علامات القهوة وخلص التحقيق الذي أجرته المديرية العامة للنوعية وقمع الغش وقتها على 347 عينة من القهوة المطحونة إلى اكتشاف 71 عينة غير مطابقة أي بنسبة 21 في المائة حسب ما أظهرته نتائج التحاليل المتعلقة بمطابقة القهوة المطحونة بحيث تعلقت المخالفات أساسا بإضافة السكر و الطعم المر وكذا الوسم المغشوش واستبداله بمكونات ذات ذوق سيئ كما تم اكتشاف وجود السكر في خليط القهوة المرحية بمعدلات تتراوح بين 1.5 و5.7  في المائة بالإضافة إلى وجود علامات قهوة مطحونة لها طعم سيئ وهذا راجع إلى عدم إتقان تقنيات تصفية القهوة على اعتبار أن شوائب القهوة الخضراء قبل التصفية ليس لديها أي ذوق أو نكهة لذلك فإن عملية التصفية هي التي تنشر الأذواق المخفية في حبات البن.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

مقالات ذات صله